Dieta de trigo sarraceno para a perda de peso: alimentos permitidos e menú para a semana

A dieta de trigo mouro para a perda de peso sempre está gañando popularidade entre as mozas que queren poñer en orde a súa figura e mellorar a súa saúde. É estrito pero moi eficaz. Ademais de perder peso, en só unha semana podes desfacerte non só do exceso de peso, senón tamén das toxinas. Como un extra sorprendente - restauración dos procesos metabólicos, pel limpa, suave e saudable.

A esencia da dieta de trigo sarraceno

a esencia da dieta de trigo sarraceno

A dieta de trigo sarraceno para adelgazar é unha monodieta, aínda que algunhas das súas variedades permiten o consumo dunha cantidade limitada de froitas ou produtos lácteos. A esencia da dieta é o consumo diario de trigo sarraceno guisado, que ten unha composición nutricional única. O trigo sarraceno contén fibra agradable ao intestino, vitaminas A, PP, B, E, unha vintena de macro e microelementos: ferro, calcio, fósforo, potasio, cinc, manganeso, iodo.

A composición do trigo sarraceno permítelle converterse nun substituto completo dos produtos proteicos, incluída a carne. Se non condimentas o trigo sarraceno con salsas graxas compradas na tenda, ketchup doce cun alto contido de amidón e azucre, non será posible o aumento de peso, a pesar do seu contido calórico bastante elevado (uns 300 kcal por cen gramos de peso).

Ademais da clásica dieta mono, hai kéfir de trigo sarraceno, froitas de trigo sarraceno e variantes medicinais.

Con calquera variante da dieta de trigo sarraceno, recomendamos tomar complexos multivitamínicos. Deste xeito, o corpo recibe vitaminas e minerais moi importantes para o funcionamento normal e quedan privados del con calquera monodieta.

Regras da dieta de trigo sarraceno

Regras da dieta de trigo sarraceno

Unha dieta rigorosa de trigo sarraceno implica a exclusión total de proteínas e graxas da dieta. A lista de regras de dieta non contén moitos puntos, pero todos eles deben seguirse estrictamente, se non, a súa eficacia reducirase. Isto tamén inclúe trigo mouro ao vapor para a perda de peso, xa que non pode usar produtos adicionais.

  1. Prohíbese condimentar gachas ao vapor con aceite, salsa de tomate, carne ou salsas de crema.
  2. É necesario consumir pequenas porcións de cinco a seis veces ao día. Se tal réxime non é posible por algún motivo, as tradicionais tres comidas ao día son aceptables.
  3. O mingau non se pode salgar e só se pode cocer ao vapor en auga.
  4. Antes da súa primeira comida, debes beber un vaso de auga limpa e morna. Se tes problemas cos intestinos (por exemplo, estreñimiento persistente), debes beber auga moi quente todas as mañás. Debe haber polo menos unha hora entre a "auga" e o almorzo de trigo sarraceno.
  5. O tamaño da porción nunha dieta fraccionada non debe exceder os douscentos gramos de trigo sarraceno cocido. Con tres comidas ao día pode dobrar o tamaño da porción.
  6. Definitivamente debes complementar a túa dieta cun complexo multivitamínico. O trigo sarraceno proporciona ao corpo só carbohidratos e unha certa cantidade de nutrientes. Hai que compensar a falta de proteínas e graxas. Ademais dos beneficios para o corpo, tomar vitaminas prevén os desexos de comida.
  7. A dieta está deseñada para unha semana, como máximo dúas.
  8. A forma ideal de perder peso é combinar unha dieta de trigo sarraceno con exercicios lixeiros, que se poden facer na casa.

O trigo sarraceno non debe ser salgado durante toda a dieta. Nesta forma é bastante difícil comelo, pero unha dieta sen sal garante a perda de peso.

Dieta de trigo sarraceno - menú para a semana

Menú para a semana

A dieta clásica de trigo sarraceno implica comer só trigo sarraceno cocido ou cocido ao vapor durante sete a catorce días. Requírense líquidos suficientes todos os días. Ademais da auga, tamén se pode beber té verde e infusións de herbas.

Durante toda a semana (e se tes suficiente forza de vontade, entón dúas) o menú debería verse así.

  • Almorzo: douscentos gramos de especias, cocidos sen sal. Non engadas manteiga, sal, azucre! Podes lavar a mingau cun vaso de té verde fresco sen azucre e leite ou zume vexetal lixeiro e sen sal feito de cenoria, remolacha, tomate ou apio.
  • Xantar: 150 gramos de trigo sarraceno cocido.
  • Cea: exactamente o mesmo que o xantar. Podes beber cun té de herbas ou cun vaso de auga limpa.

O trigo sarraceno para unha dieta non necesita ser cociñado como de costume. Un método moito máis cómodo que permite conservar case todas as propiedades beneficiosas deste gran é o vapor. Para iso, un vaso e medio de cereais lavados debe ser vertido con dous vasos de auga fervendo á noite. Pola mañá está listo un fermoso e desmenuzado mingau, que conservou todas as súas propiedades. Simplemente hai que dividilo en tres ou cinco doses.

Media hora antes das comidas cómpre beber un vaso de auga fría ou morna. Isto mellora a dixestión e reduce a fame.

Opcións de menú de dieta clásica

Variantes da dieta clásica de trigo sarraceno

Unha das opcións de dieta máis populares é a dieta de trigo sarraceno-kéfir. Segundo este esquema, o trigo sarraceno cocido pódese lavar con kefir baixo en graxa durante unha das súas comidas. O menú para un día ten este aspecto.

  • Almorzo: seis culleres grandes de trigo mouro ao vapor (sen sal, manteiga ou outros aditivos) e un vaso de té verde recén feito.
  • Xantar: a mesma cantidade de mingau máis un vaso de kefir baixo en graxa ou bífidok baixo en graxa.
  • Cea: seis culleradas de cereais ao vapor e té verde ou té de herbas.

Outra opción é comer froitas sen azucre e froitos secos xunto con trigo sarraceno ao vapor. As mazás, o kiwi, as peras, os albaricoques secos e as ameixas son aceptables. Ás veces podes pagar figos ou dátiles, pero son moi doces, o que pode afectar negativamente ao resultado.

Para facelo aínda máis divertido, podes diversificar o menú cambiando as froitas todos os días. Isto non só axuda psicoloxicamente, senón que tamén facilita o funcionamento do corpo. A dieta de froitas de trigo sarraceno é bastante ben tolerada durante dúas semanas. Un menú de mostra ten este aspecto.

  • Almorzo: seis culleradas de trigo sarraceno ao vapor, 50 gramos de froitos secos, té de herbas ou té verde sen azucre.
  • Segundo almorzo: cinco froitos secos.
  • Xantar: mingau de trigo sarraceno ao vapor, un vaso de zume de tomate.
  • Cea: mingau, té de herbas ou té verde.

Un requisito previo para calquera dieta de trigo sarraceno é o consumo de polo menos dous litros de líquido ao día.

Resultados da dieta de trigo sarraceno

Nunha semana podes perder de seis a doce quilos coa clásica dieta de trigo sarraceno. Cada día o peso diminúe un quilo. Este é un resultado moi alto, pero para mantelo é necesario rematar correctamente a dieta.

A dieta de trigo sarraceno-kéfir permítelle perder de sete a dez quilos. Cunha dieta de froitas e trigo sarraceno, podes perder de catro a seis quilos nunha semana. Unha dieta terapéutica axudarache a perder tres quilos nunha semana.

Dieta terapéutica de trigo sarraceno

Debe prestarse especial atención á dieta terapéutica de trigo sarraceno. Non é tan estrito como o clásico sistema froito-lácteo descrito anteriormente. A vantaxe desta variante é que ten un efecto máis suave sobre o corpo e, polo tanto, pódese clasificar como suave. A dieta terapéutica de trigo sarraceno é bastante ben tolerada incluso polas mulleres que lles resulta bastante difícil seguir dietas estritas. Ademais, a dieta descrita a continuación ten un efecto positivo sobre o estado dos vasos sanguíneos e promove a limpeza.

Menú de dieta terapéutica

O seguinte menú de mostra debe seguirse diariamente durante unha ou dúas semanas.

  • Almorzo: un prato cheo de trigo sarraceno ao vapor (non debe estar presente sal, manteiga, leite e outros aditivos), un gramo de queixo cottage cun contido de graxa non superior ao dous por cento, té de herbas sen azucre ou té verde. En lugar de queixo cottage, podes comer a mesma cantidade de iogur natural ou trinta gramos de queixo.
  • Xantar: cen gramos de carne magra cocida (tenreira, tenreira, coello, peituga de polo) cunha guarnición de verduras frescas (sen aderezo), té verde ou té de herbas.
  • Merenda da tarde: unha froita mediana que elixas (laranxa, pera, kiwi, mazá, pomelo).
  • Cea: mingau cocido ao vapor, repolo cocido (brócoli, repolo branco, coliflor) - cen gramos. Podes usar salsa de soia para aderezar. Lávalo cun vaso de zume de tomate.

Desvantaxes da dieta

Desvantaxes da dieta de trigo sarraceno

A principal desvantaxe da dieta de trigo sarraceno é a súbita desaparición dos alimentos de azucre, sal, graxas e proteínas da dieta. Isto é moi difícil de tolerar para o corpo e psicoloxicamente é moi difícil soportar unha semana de dieta estrita.

As dietas mono alivian perfectamente o corpo e axúdano a eliminar toxinas, toxinas e reservas de graxa. Non obstante, este proceso adoita ir acompañado de dores de cabeza, depresión, irritabilidade e malestar xeral. Polo tanto, de cando en vez podes apoiarte con froitos secos e engadir algunhas verduras frescas ou vexetais de folla á túa dieta (mesmo na versión clásica). Non hai mal comer máis froita (pero non uvas, figos ou plátanos). O peso perderase un pouco máis lentamente, pero garantido e dun xeito máis saudable, sen estrés innecesario.

Contraindicacións

Toda dieta ten contraindicacións. O trigo sarraceno non é unha excepción. Esta dieta está estrictamente prohibida para mulleres embarazadas, lactantes, nenos e adolescentes. As mulleres que planean quedar embarazadas teñen prohibido perder peso.

As seguintes enfermidades e queixas son contraindicacións para a dieta:

  • infección viral ou bacteriana;
  • estados de inmunodeficiencia;
  • Gastrite;
  • úlcera de estómago;
  • menstruación intensa ou dolorosa;
  • diabetes mellitus;
  • condicións climáticas negativas;
  • Enfermidades do corazón e dos vasos sanguíneos.

Regras de saída

Parar bruscamente a dieta de trigo sarraceno está estrictamente prohibido, especialmente se durou dúas semanas. Durante este período, o corpo acostumause a procesar monoalimentos, e os alimentos nutritivos, especialmente os alimentos excesivamente graxos, doces e altos en calorías, perturban o funcionamento do tracto gastrointestinal e perturban os procesos metabólicos. Recoméndase non superar o limiar de mil quilocalorías na primeira semana despois de completar a dieta.

Debes introducir gradualmente na túa dieta alimentos con baixo contido de graxa en proteínas: ovos, iogur, queixo cottage, carne magra cocida (non frita!) Carne ou aves. Idealmente, engadir un produto leva un día. Despois de tres días, podes engadir sopas de carne vexetal ou baixa en graxa e pan de farelo. Despois dunha semana, podes probar a introducir gradualmente alimentos coñecidos.

Nutrición segundo a dieta de trigo sarraceno

Para conseguir bos resultados despois da dieta de trigo sarraceno, debes cumprir estrictamente o intervalo calórico individual. O seu valor medio é de 1200 kcal por día con actividade física moderada ou leve. Se comezas a comer normalmente e sen contar as calorías, todos os quilos que perdas volverán inmediatamente.

Esta inxestión de calorías debe manterse durante polo menos dez días. Pódese comer case calquera cousa, pero limítese a graxas animais, doces, afumados e repostería elaborados con fariña branca con alto contido en azucre. Se realmente queres un bolo, cómao na primeira metade do día, conta as calorías e á noite prepara unha cea con proteínas baixas en graxa: cheesecakes cocidos, peito cocido e herbas.

Podes repetir a dieta nun mes. Tamén podes usar o monoesquema de trigo sarraceno como un xaxún semanal dun día.